あっさりヘルシー♪レモン蒸しケーキ
（100ｃｃプリンカップ5個程度）
はくりき粉 ☆ 100ｇ
B・P ☆ こさじ１杯
砂糖 ☆ 80ｇ
牛乳 ☆ 90CC
たまご ☆ 1個
サラダ油 ☆ 大さじ1
レモン汁 ☆ １個
レモン皮すりおろし ☆ 適量
豆乳ホイップ☆ 200ｃｃ
砂糖☆適量
ボウルにはくりき・BP・砂糖をまぜ
卵・牛乳・サラダ油・レモン汁を混ぜたものと合わせる。
カップ、に8〜9ぶんめまでいれ、
レモン皮すりおろしをふりかける
強火で10〜15分蒸す。
（グラシンカップ等を敷きこんでおくとカップにつきません☆）
砂糖とあわせた豆乳ホイップを沿えてできあがり。
