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デザート&ドリンク レシピ部門
「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪

手書き風ハートあっさりヘルシー♪レモン蒸しケーキ

(100ccプリンカップ5個程度)
はくりき粉 ☆ 100g
B・P ☆    こさじ1杯
砂糖 ☆    80g
牛乳 ☆    90CC
たまご ☆   1個
サラダ油 ☆  大さじ1
レモン汁 ☆  1個
レモン皮すりおろし ☆ 適量

豆乳ホイップ☆ 200cc
砂糖☆適量


cakeボウルにはくりき・BP・砂糖をまぜ
卵・牛乳・サラダ油・レモン汁を混ぜたものと合わせる。

カップ、に8~9ぶんめまでいれ、
レモン皮すりおろしをふりかける
強火で10~15分蒸す。
(グラシンカップ等を敷きこんでおくとカップにつきません☆)
砂糖とあわせた豆乳ホイップを沿えてできあがり。
mushipan.gif








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【2009/03/24 00:00】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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